Ce reprezinta confortul vacilor?

De ani de zile cercetarile s-au axat pe optimizarea nutritiei vacilor ,iar organizatiile de crestere s-au concentrat pe nivelurile geneticii pentru productia de proteine si lapte. Producatorii de lapte considerau aceste aspecte, punctele centrale pentru a ajunge la cea mai inalta productie de lapte propusa. Nutritia adecvata este foarte importanta,insa asa dupa cum am aflat este doar o bucata din multimea de piese ale puzzle-ului de productie.

Oricum atentia maxima s-a acordat hranei si genezei. Celalalt aspect,mediul, a fost adesea neglijat si economiserea de costuri a fost gasita deseori in acest domeniu. Recent cercetatorii si producatorii au acordat mai multa atentie creerii unui mediu mai comfortabil pentru vacile de lapte si inlocuitoarele lor.

Observatia si experienta arata ca vacile gazduite intr-un mediu comfortabil produc mai mult lapte si traiesc mai mult si mai sanatos.Vacile au modul lor propiu de a arata clar ce-si doresc,care sunt preferintele lor,si ce le face sa se simta comfortabile.Putem observa si masura activitatea, comportamentul, aspectele psihice si mediul vacilor si apoi sa corelam cu observatiile la ce se pare a fi comfortabil pentru vaci. Ganditi-va la vacile ce se odihnesc in multa iarba verde,intr-o zi racoroasa de vara,cu multa apa proaspata si curata in apropiere,acces usor la mai multa hrana.

Acele vaci au totul:multa hrana si apa de calitate,aer proaspat,o suprafata de odihna curata si moale. E acesta este comfortul vacilor! Bineinteles toata lumea va spune ca producatorii de lapte ar trebui sa incerce sa dezvolte un mediu ce se aseamana cu cel natural,ce suna bine dar este restrictionet cum s-a spus mai sus la o zi frumoasa de vara excluzand toate zilele de ploaie rece ,balti de noroi si acces greu la gragduri.

Deasemenea mediul vacilor pe care am dori sa-l cream ar trebui sa permita eficienta ceruta de catre afacerile cu lapte. Vacile ar trebui sa se comporte natural si sa stea in picioare sau asezate comfortabil intr-un mediu stabil si sigur.Asta se intampla in ferma dvs.? Munciti catre acest tel,sau vacile dvs arata semne de oboseala si uzura? Mamite,picioare umede si incheieturi umflate ,sunt urmarile problemelor de lipsa de comfort.

Iata cateva masuri ce ar trebui luate in a asigura sau a spori confortul taurinelor:

1. Ventilatia si lumina adecvata

Schimbul de aer este cheia unei ventilatii adecvate.Pentru ca ventilatia sa aibe loc,aer curat trbuie sa intre in grajd si sa inlocuiasca comfortabil aerul contaminat. O ventilatie libera trebuie asigurata cu grija.Aer curat si necontaminat va scade presiune bolilor.

In grajdurile reci ,un sistem de ventilatie bine organizat si aranjat ofera un schimb de aer uniform ce rezulta ca, in conditii de aer-temperatura,umiditate si nivelurile de gas -ar trebui sa fie egal cu conditiile de ambient.Intre timp grajdurile ar trebui sa ofere volum si lumina pentru a atinge conditiile cele mai sanatoase.

Mijloace de a atinge conditiile necesare:

   Cortine laterale flexibile
   Un acoperis deschis si bine proiectat
   Un spatiu tridimensional voluminos pentru fiecare vaca

2. Reducerea stresului de caldura

Vacile stresate de caldura petrec ore intregi stand in piciore si plimbandu-se in loc sa manance ,sa se intinda si sa rumege.Problemele picioarelor ,scad productia si o performanta reproductiva slaba deobicei insoteste stresul de caldura.Consecintele economice ale stresului de caldura pot fi enorme. Cercetarile arata ca iar si iar fermele individuale de lapte pierd anual mii de euro in timpul verii,datorita stresului de caldura,si a problemelor legate de copite si picioare.

Pe de alta parte ,asigurand lipsa de stresul caldurii,se merita. Cercetatorii estimeaza ca existenta unei cresteri de venit net intre 40-100 euro/vaca pe an,bazat pe pierderile productiei de lapte,este posibila cu abordarea corecta.

   Ventilatoare pentru o deplasare mecanica
   Sistem de umiditate a aerului,tehnici de uscare sau spray-iere
   Sistem computerizat de control al climei
   Suplimente nutritive ce ajuta digestia si rumegarea

3. O zona de odihna curata, uscata si comfortabila

Vacile prefera sa stea intinse pentru mai mult de 12 ore pe zi necontand unde sunt gazduite.Grajdurile trebuie proiectate si organizate in asa fel incat sa ofere un mod comfortabil pentru vaci de a intra,a se hrani,a se odihni ,a se ridica si a iesi.Daca un element al grajdului este neadecvat,atunci se va folosi declinarea.

Cercetatorii au aratat ca cu cel mai bun pat de odihna vacile se vor odihni mai bine de 12 ore pe zi.

   Separatoare bine proiectate pentru stabulatie libera
   Sistem de pat odihna ,ce ramane plat si comfortabil
   Podea de cauciuc,fie pentru suprafata neteda sau "gratar"
   Pudra de uscare si dezinfectare pentru cusete pentru a scade cazurile de infectie

4. Acces usor si liber la hrana si apa curata

Deoarece vacile trebuie sa manance multa hrana uscata si sa bea o cantitate mare de apa,accesul la ambele trebuie sa fie neobstructionat si la calitatea optima.Vacile traiesc in grup,asa ca o gazduire comfortabila ofera spatiu pentru ca toti membrii grupului sa faca acelasi lucru in acelasi timp.Deci este foarte necesar un spatiu de hranire foarte mare ,pentru a nu ingreuna ajungerea intregului grup la hrana.

Spatiu,siguranta si accesul sunt la fel de importante pentru productie ca si zonele de odihna comfortabila. Orice fel de lupta pentru a ajunge la hrana va creste nivelul de stres si discomfort.

   Adapatori multe,lungi,si nu foarte adanci, cu apa proaspata si curata
   Regularizarea temperaturii,mentinerea temperaturii la un nivel usor de baut in timpul iernii
   Front furajer cu deschidere larga sau spatii mari pentru hranire
   Sistem de impins pentru a mentine hrana usor de accesat
   Hrana de calitate

5. Podea de incredere si fara cazuri de ranire

Suprafata de mers ar trebui sa le permita vacilor sa circule si sa stea natural fara a simti duritatea betonului.Podeaua de beton este destul de deranjanta pentru vaci, ea fiind ori dura si abraziva ,ori neteda si alunecoasa.

Produsele pentru o podea de cauciuc,pot acoperii suprafetele de beton(netede/tip gratar).Vacile au aratat fara nici o indoiala ca,atunci cand li se ofera,prefera podelele de cauciuc.

   Covoarele de cauciuc se pot monta in zonele de mers,de asteptat,si de hranit.

Elemente importante in cresterea viteilor

Custile de vitei reprezinta unul din cele mai bune sisteme pentru cresterea si mentinerea sanatatii viteilor pana la intarcare. Ele au fost folosite cu succes de-a lungul anilor in toata lumea si reprezinta la ora actuala unul din cele mai populare sisteme de crestere a viteilor. Beneficiul cel mai important adus de acest sistem de crestere este izolarea viteilor, o componenta esentiala in cresterea acestora, doarece sistemul imunitar al nou nascuti este slab dezvoltat si sunt predispusi in a contacta diverse boli infectioase.

Practica de a separa viteii unii de altii si de a-i creste in custi individuale a aratat o scadere a mortalitatii si a morbiditatii, lucru care depinde foarte mult de tipul custii pe care il foloseste fermierul , materialul din care este confectionata cat si asternutul din interiorul custii.

Acest articol isi propune o scurta analiza a diferilor factori care intervin in cresterea viteilor in custi, precum si prezentarea unui test realizat de catre compania Agriprom impreuna cu Hampel Corp. compania producatoare a custilor Calf TEL , la ferma Joseph Gallo din Statele Unite.

Realizarea unui plan de crestere corespunzatoare a viteilor este cel mai indicat lucru pentru fermieri si aici ar trebui sa se tina cont de urmatorii factori: nutritie, sanatate, rata de crestere, eficienta muncii, capitalul investit si costurile de operare si intretinere. Fermierul ar trebui sa priveasca la toti acesti factori si sa stabileasca care este cel mai important si cu aplicabilitatea cea mai mare pentru ferma lui.

Caracteristicile necesare pentru cresterea in bune conditii a viteilor sunt reprezentate de mediul de viata creat pentru acestia , respectiv: o zona igienica de odihna, ventilatia corespunzatoare si bineinteles acces corespunzator la hrana si apa.

Ventilatia: este unul din factorii cei mai importanti. Viteii nou nascuti fiind foarte sensibili la diveris agenti agenti patogeni, este absolut important ca aerul care ventileaza cusca sa fie curat si liber de germeni. O ventilatie necorespunzatoare poate cauza probleme respiratorii , reducand aportul de hrana si conversia acesteia.

Zona de odihna: aceasta trebuie sa confortabila , igienica si sa asigure un climat propice pentru cresterea vitelului si pentru dezvoltarea sanatoasa a acestuia.Patul de odihna din interiorul custii trebuie sa fie uscat si realizat din rumegus sau paie. Studiile au artata ca un asternut de paie pe timpul verii contribuie mai mult la dezovaltarea unor populatii de muste fata de cel din rumegus. De asemenea asternutul trebuie sa aibe grosimea corespunzatoare pentru absoarberea umezelii.

Accesul la hrana si apa: este absolut necesar pentru a asigura sporul zilnic necesar. Hrana si apa ar tebui sa fie disponibile in afara custii prin prinderea galetilor pe gardul exterior sau in interiorul custii pe peretii laterali ai acesteia la un nivel coresounzator prevenind contaminarea lor cu dejectii si pentru a preveni varsarea pe asternut. Din punctul de vedere al fermierului apa si hrana ar trebui sa fie cat mai usor de administrat.

Test custi individuale CALF - TEL. Ferma Jospeph Gallo - Statele Unite
Ferma Joseph Gallo este una din cele mai mari ferme din Statele Unite. Cu peste 25.000 de animale , Mike Gallo , presedintele al Joseph Gallo Farm cauta solutii cat mai viabile pentru maximizarea profitabilitatii. La ferma Gallo viteii erau crescuti in custi din lemn. Mike Gallo declara ca: " Cu o medie de 45 de vitei fatati zilnic, managementul aplicat in cresterea viteilor reprezinta cheia profitabilitatii noastre. Intr-un studiu fata in fata , la Ferma Gallo s-au testat custile de lemn comparativ cu cele CALF TEL din polyethilena . S-au luat la intamplare 529 de vitei si s-au pus 279 in custi din lemn si 250 in custi CALF TEL din polyethilena.

Acestea sunt rezultatele:

	Vitei crescuti in cusete de lemn	Vitei crescuti in cusete CALF TEL
Nr. Animale in testare	279	250
Tratamente primele 2 saptamani	67	34
% tratati primele 2 saptamani	24%	13,6%
Tratati in timpul testului	127	63
% tratamente in timpul testului	45,5%	25,2%
Mortalitate	25	9
% mortalitate	8,9%	3,6%

Custile Calf Tel reduc mortalitatea viteilor pana la 60%, reduce numarul angajatilor, tratamentele veterinare, ducand la economisirea a pana 90.000 dolari pe an. Prin folosirea custelor CALF TEL am observat o reducere de 45% a tratamentului asupra viteilor , in primele 2 saptamani de viata ,care sunt cele mai critice si o reducere de 45% de-a lungul intregii perioade.

Am estimat o reducere a costurilor cu pana la 3,79$, reducere obtinuta prin scaderea tratamentelor si a muncii.

   Viteii crescuti in custii Calf TEl au atins varsta intarcarii cu 10 zile mai devreme.
   Testul fata in fata a aratat ca viteii crescuti in cusete Calf tel au castigat in greutate mai repede cu pana la 5 lbs.